Considérée comme la plus belle ville du Vietnam, Hoi An est un endroit où le temps s’est arrêté et où chaque ruelle vous raconte une histoire vieille de plusieurs siècles. Située sur les rives de la rivière Thu Bon, sa beauté réside dans ses lanternes colorées, ses maisons coloniales et son ambiance sereine, mais ce n’est pas tout !
Bien que Hoi An ait un charme indéniable, elle reste une ville où la modernité et la tradition se côtoient.
Voici pourquoi cette ville est si spéciale et mémorable.
Histoire et architecture de Hoi An : à découvrir
Aujourd’hui située au centre du Vietnam, à 35 km au sud de Da Nang et 130 km de Hué, Hoi An était jadis un port de commerce prospère.
Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO pour son histoire et son architecture, cette ville est devenue un musée à ciel ouvert labellisée par l’influence vietnamienne, chinoise, japonaise et française qui a contribué à son essor entre le XVIe siècle et le XIXe siècle. En déambulant dans les ruelles pavées de sa vieille ville piétonne, vous serez transportés dans le temps avec des maisons en bois vieilles de plusieurs siècles, des temples chinois ou salles de réunion dont l’histoire parle encore des activités commerciales florissantes de la ville.
Le pont couvert japonais est l’emblème incontesté de Hoi An. Parfait exemple de l’architecture typique locale, il a été construit au XVIe siècle par la communauté japonaise pour relier les deux quartiers japonais et chinois. Il témoigne encore aujourd’hui du passage et de l’influence importante du Japon dans cette région. Dans un autre style architectural à ne pas manquer : la maison Tan Ky est un joyau miniature mêlant les influences vietnamiennes, chinoises et japonaises dans une harmonie parfaite. Chaque pièce possède sa propre histoire que les guides locaux passionnés adorent raconter aux visiteurs.
Suspendues dans les rues colorées, il serait impossible d’évoquer Hoi An sans parler des lanternes qui donnent une atmosphère féérique à cette belle ville. La tombée du jour offre une douce lumière propice à la flânerie. Les festivals des lanternes organisés chaque mois pendant la pleine lune font briller encore plus cette unique ville du Vietnam en honorant les couleurs et traditions locales. L’opportunité parfaite pour découvrir les différentes coutumes tout en admirant les reflets des lanternes sur l’eau calme de la rivière Thu Bon.
Pour découvrir plus en profondeur la richesse culturelle du Vietnam, le musée Precious Heritage, entièrement consacré aux 54 ethnies du pays, mérite également le détour. Autre site à visiter en toute première heure pour profiter de son atmosphère authentique et tranquille : le site de My Son, situé à 30-45 minutes de Da Nang.
Admirez les paysages naturels et les plages environnantes
Tout autour de Hoi An, la nature n’est pas en reste.
Les rizières vertes à perte de vue offrent un paysage bucolique où il fait bon se perdre et oublier le temps qui passe. Pour une immersion totale, louez un vélo et partez sur les chemins tortueux qui traversent ces champs. Vous croiserez sûrement des agriculteurs au travail qui n’hésiteront pas à vous offrir un sourire ou un petit coucou.
À seulement quelques kilomètres du centre-ville, les plages de Hoi An sont de véritables écrins de sérénité où il fait bon s’attarder. An Bang, élue cinquième plus belle plage d’Asie en 2024, et Cua Dai figurent parmi les plus réputées. Sable fin, eaux turquoise…le cadre est idyllique pour piquer une tête.Pour oublier vos visites d’une journée, rien de tel que de siroter un cocktail sur une chaise longue tout en admirant le coucher du soleil sur la mer. À quelques pas se cachent également les villages alentours comme Tra Que, Cam Thanh ou Thanh Ha réputés pour leur artisanat.
Si vous aimez la nature, partez le temps d’une journée dans le parc national de Bach Ma situé à environ deux heures de route.De nombreuses espèces animales et végétales y cohabitent dans une biodiversité exceptionnelle. Des sentiers de randonnée vous mèneront jusqu’à des cascades spectaculaires ou encore des panoramas à couper le souffle.Les îles Cham sont idéales pour faire du snorkeling ou explorer la vie aquatique au large des côtes vietnamiennes.Les visites des montagnes de marbre constituent aussi un lieu incontournable où vous pourrez découvrir l’histoire géologique de la région.Cet endroit est tout simplement fait pour les passionnés d’animaux et d’espèces végétales à l’état sauvage mais également pour ceux qui recherchent une expérience authentique en pleine nature au Vietnam.
Participer aux activités et à la culture locale
Les passionnés de gastronomie vont se réjouir, Hoi An est une véritable aubaine !
La ville regorge d’une cuisine riche et variée, témoin de son passé multiculturel. On vous recommande vivement de déguster le fameux Cao Lau (plat de nouilles typique), les Banh Mi (sandwichs croustillants et savoureux) ou encore le “white rose”, une délicatesse bien régionale. Les cours de cuisine constituent également un excellent moyen de découvrir la culture locale en apprenant à préparer vous-même ces plats sous les conseils avisés d’un chef local.
Afin de ressentir le pouls de la ville, rien de tel qu’une visite des marchés animés de Hoi An. Le marché central, avec ses étals colorés et ses vendeurs souriants, est l’endroit rêvé pour dénicher des souvenirs artisanaux ou tout simplement pour observer les scènes du quotidien. Tissus, soieries, lanternes artisanales… autant d’artisanats que vous pouvez rapporter chez vous !
Voici quelques activités à ne pas manquer :
- Déambuler dans le quartier historique de Hoi An, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, dont les bâtiments et les styles d’architecture sont remarquablement conservés.
- Prendre part à un atelier de confection de lanternes pour réaliser votre propre création lumineuse.
- Visiter le musée du folklore vietnamien et ses expos interactives sur l’histoire et la culture locale.
- Flâner le long des rives de la rivière Thu Bon, écrin naturel du quotidien des habitants. Profitez de ce moment pour immortaliser le cadre enchanteur du coucher de soleil sur les eaux calmes.
- Déguster les plats locaux dans un restaurant au bord de l’eau. L’établissement vous offre une vue privilégiée sur le festival nocturne des lanternes à travers la ville.
Enfin, ne manquez pas les spectacles traditionnels comme les marionnettes sur l’eau ou encore la musique traditionnelle. Ces événements culturels vous plongeront dans l’univers captivant du folklore vietnamien, avec ses histoires et légendes racontées par des générations successives. Assister à l’un de ces spectacles est une manière inoubliable d’achever votre séjour à Hoi An, en ramenant chez vous un peu de la magie de cette ville. Pour profiter pleinement, nous vous conseillons de visiter entre mi-avril et mi-août, période la plus clémente du climat tropical, même si la saison des pluies en novembre entraîne des inondations touristiques. Un séjour de 2 à 3 jours est parfait pour découvrir Hoi An et ses trésors.
